掌上乌鲁木齐·去哪吃
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺

乾矿老火锅

95.00
运费: ¥0.00
规格: 95元购100元现金券
商品图
商品缩略图

商品详情

餐厅标签:汉餐、火锅

电话:0991-3090033

地址:长春南路218号美尚品汇美食街

你见过有两个手掌大小的毛肚吗?你吃过爽脆到极致的鹅肠吗?乐乐吃到这两道菜的时候都已经目瞪口呆了!话不多说,长春南路乾矿老火锅走起!原汁原味的重庆口味,重庆火锅发烧友必去的火锅店,还有个性涮菜统统都到锅里来!

有什么特别?

乾矿鲜毛肚

哇哦~这么大片的毛肚,你见过吗?乐乐看到展开后的毛肚,真的被惊到了!使用的是整页的水牛鲜毛肚,超霸气,在锅中涮好后,需要卷起来吃,蘸这里的秘制干料口感绝佳,一片下肚,额头上立刻就会冒汗。不愧是乾矿老火锅的镇店之宝!



乾矿鹅肠

这里的鹅肠是从重庆空运过来的!在锅中涮15秒就可以吃啦!爽脆的口感让食客惊讶。在锅中涮久一点也不用担心鹅肠变皮条。

红汤锅

这就是来自重庆的乾矿老火锅,是最受“好吃狗”青睐的传统老火锅哦!2015年2月还荣获了《中国首届餐饮品牌价值排行榜》第一……凭这些也要来尝尝!到乾矿老火锅必吃红汤锅!牛油香醇、辣而不燥。锅还没沸腾,香味已经让食客咽口水啦。除此之外这里还有鸳鸯锅(内圈红油,里面清汤),如果不能吃辣还可以点鸯鸳锅(外圈清汤,里面红油)。


特色推荐

乾矿老肉片

老肉片需要在锅中越煮越香,每一丝肉中都有牛油的醇香。

猪黄喉

舌尖上的中国出现的火锅必涮菜,爽脆的猪黄喉,在这里也可以吃到哦。

干贡菜

这道菜在市面上很少见,在锅中涮煮5分钟就可以吃了。口感很特别,在口中咯吱咯吱的声音,让食客的心情都变得愉悦起来。

香菜丸子

纯手工打制的丸子,煮后,丸子的表面被浸入了牛油汤汁,味道醇香,咬开丸子,香菜和鲜肉融合的香味扑鼻而来。

现炸酥肉

乐乐也很惊叹酥肉的口感,入口即化,香酥让人回味。据乐乐了解,这里的酥肉用的淀粉是从重庆发来的,原汁原味。



卤菜菜品

在火锅中我们常见的都是鲜菜,在乾矿,还有卤菜哦!肚条、猪耳朵、鹌鹑蛋、肥肠都是提前卤好的。在锅中再涮一涮,口感更丰富。

再来点什么?

乾矿三线肉鲜牛肝青菜头红油抄手重庆小面

香油小料

乾矿老火锅是乌鲁木齐唯一一家用香油+蒜泥做小料的火锅,而且是用瓶装的太太乐香油,最重要的是汤底香,不用蘸料也非常好吃!

乾矿小酒

真的想不到什么酒才能配得上麻辣火锅的气质,那就不妨来试试浓香型的乾矿小酒吧,喝完第二天头不晕哦。据说火锅配冰镇的红酒也歹的很,吃货们要不要来试试?


掌上乌鲁木齐·去哪吃
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺

乾矿老火锅

手机启动微信
扫一扫购买

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

微信支付

支付宝

扫一扫购买

打开微信,扫一扫

或搜索微信号:

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏